Selbst ist der Mann und die Frau im Restaurant Eisenhof.

Mariannes Spezialität an der Gasometerstrasse 20: Das berühmte Filet vom heissen Stein. Ob Rind oder Ross, zart sind sie beide. Und erfreulich gross dazu. Wie der Stein auf Temperatur gebracht wird verrät die Besitzerin nicht. Auf jeden Fall hält die Hitze lange genug an, um das Fleisch nach persönlichem Gusto eigenhändig und direkt auf dem Tisch zu braten. Neben dem Filet serviert Marianne eine ganze Karte bodenständiger Kost. Die Metzgete im Herbst ist legendär.